第18章 给老冯叔送吃的 (第1/2页)
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捞出排骨，控水、清锅，下油、下调料，虽然厨房非常原始，也就一个锅，而且调料并不充足，但是杨墨有条不紊的动作仿佛带着韵律。
抬手、转身都恰到好处，一切都是那么自然流畅。
用后世玄幻一点的说法，哎，怎么形容来，对了，是“天人合一”。
当然这是作者以超然的视角在瞎吹，不过技的终点就是近乎道，杨墨的动作不用吹，就是有道的韵味。
杨墨对于作者的欣赏丝毫无知，还在感叹幸好种了些调料，不然真的是巧妇难为无米之炊了。
小外屋香气四溢，杨墨用小盆装了一些米，九香稻米确实很有特色，以前她还看不出，现在以一个食材处理者的身份再辨别，完全大不同。
这稻米有一缕极细微的植物芳香，还有稻米的清香，泥土的厚重、阳光的清新、露珠的清凉澄澈和春夏秋的时光印记。
当然这些形容词都是在杨墨脑海一晃而过，其实以她现在的辨识能力，即使再普通的稻米她也能品鉴出几种特色味道。
其实简单点解释，就是，这个稻米绝对好吃，简约不简单。
削了两个土豆，放入锅里。系统出产的土豆，大小差不多，都是120克左右，表皮干净，外形匀称。
120克左右的土豆是口感最好的，系统能根据种植作物的特性给出最优培育方式，杨墨表示很人性化。
在锅里支好锅叉，然后把米蒸上，反手又把面盆放在了锅盖上面。
说实话，相对于系统给的食材料理方式，现在杨墨做的有些糙。
这也没办法，一个是工具不足，不能进行更好的处理方式。另一个是调料也不足。
虽然她也种了很多，葱姜蒜辣椒八角之类，但是记忆中很多食材的处理方式需要更多的调料，甚至还需要中药，所以，现在做饭也算是在有限条件下的发挥。
不过系统出品的都是纯绿色无污染，最返璞归真的食材。
水平上来了，加上食材好，这锅饭菜还真是做成了有生之年系列。
就像武侠小说中说的，功力到了拿一把木剑也能挑翻全场。
杨墨的厨艺是能把火候控制到极致，最大限度的发挥食材本身的味道。
四十分钟后，饭菜做好，杨墨把面盆挪到屋里炕上，然后拿个破被子盖住，继续醒发，接着揭开锅盖。
热气随着锅盖的揭开呼啸而出，伴随着热气的是扑鼻的香气，还没有吃，便刺激的杨墨的味蕾打开，嘴里津液横流。
把米端出来，再把菜盛出来，杨墨情不自禁的夹起一块排骨放到嘴中。
接着是斯哈斯哈的哈气声，然后杨墨就陶醉的闭上眼睛。
排骨肉中有一种醇正的感觉，肉的软嫩、夹杂着土豆的清香，野山椒的微辣······
请原谅作者的词语匮乏，这一刻杨墨的口腔中五味杂陈······
其实野猪肉相比猪肉不管是在口感上还是味道上都要差很多，这次饭食也并不是有多与众不同，最好的火候控制搭配最简单的家常做法。
但是却让杨墨有了一种久违了的感觉，穿过来一年，她从只能做熟到将就能吃，再到尚可入口，再到挺好吃了。
一个穿越前以饿了么和美团为生的人，一个自己动手也不过是泡面和自热火锅的人，硬生生被逼成了自认为做的挺好吃。
杨墨给自己定这个挺好吃，并不是真的多好吃，而是她认为自己的天花板就在这了，不想进步了。
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