第 105章万强麻辣烫开业 (第1/2页)

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七月中旬已经入了暑伏，虽然早晚天气比较凉爽，但白天却有了桑拿天的那种闷热气息。

就在这样的炎热夏季，“万强麻辣烫”首家直营店在18号迎来了开业典礼。请下载小说app爱读app阅读最新内容

唐万强和李桂兰夫妻坐在店里，眼中是满满的忐忑不安。

虽然压力不大，但却对这种全新的麻辣烫吃法有些信心不足。

如果不是儿子和乔晓雯的劝说，如果不是那种合作方式极具诱惑力，他们还真不一定敢迈出这一步。

开业典礼定在10点58分，鞭炮也已经放过，礼宾公司派过来的主持人在门外口若悬河地招揽过往的行人，将这家小吃店吹上了天际。

广告宣传单也已经雇人在附近的宾馆、商场、办公楼发放，开业一周内一律享受八折优惠。

新招来的两名女服务员站在门口处，准备为进来的客人讲解用餐的流程。

毕竟与传统麻辣烫存在着巨大的差别，进来的客人在先入为主之下，见到这样的用餐模式肯定会心有抵触，这就需要店员用耐心周到的服务留住客人。

当时在招聘这两名服务员的时候老两口还有些犹豫，但最终还是被儿子说服了。

虽然两人年纪并不算大，但也是五十多岁的人了，体力和精力都在走下坡路，不可能像年轻人那样生龙活虎，所以找两名服务员帮忙是很有必要的。

另外，这种快餐式的小吃吸引的也基本都是年轻人，有什么事情让他们沟通起来也方便。

“全新的口味，不一样的体验，‘万强麻辣烫’将带你感受爽感十足的夏季！”主持人高亢的声音在店外回旋。

唐骁和黄雅站在不远处，看着主持人的夸张表情，也不禁有些觉得夸张。

他们很早就已经过来，帮着忙活了一上午，现在才刚刚得了空闲。

这半个月来，两人为了这第一家店可以说是忙上了天际。

虽然未来的经营都将由唐万强夫妇说了算，但作为一家示范店，需要交代的东西就需要事无巨细，再加上餐饮公司各部门都需要招聘有经验的成手，尤其配料的调制更需要相关人员马上到岗，所以唐骁在这边的时间就相当的多。

好在黄雅原本就在这个行业呆过，再加上黄允坚对女儿也表现出支持的态度，所以人员配备方面很快就落实了下来。

剩下的制度建设才是真正辛苦的工作，两人为了这些东西很是绞尽了脑汁。

唐骁虽然有着前世的记忆，甚至也曾经了解过加盟的细节，但毕竟没有涉及到实际的操作中，所以很多章程都要从结果向初始阶段推进，最后达到一个相对合理的状态。

这样的思维方式多少和黄雅格格不入，所以争论就时有发生，但最终两人也都能将问题解决掉，并达到双方都可以接受的程度。

能够做到这一点其实唐骁做的让步比较多，因为对于他而言，正确的方向才是需要他把握的，至于细节的方面可以随着公司的发展一点点调整。

“我们上车吧，下午一点半左右再走，我想看看中午的效果怎么样。”

今天黄雅从他爸爸公司特意借了一辆帕萨特出来，就是为了方便观察进出店面的人流和用餐的时间。