第九十二章 酒成 (第2/2页)

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不过转念一想，陈规又很快接受了系统给的评分，毕竟这是自己第一次酿酒，而且酿酒的技艺也只是初级，想要靠初级的酿酒技艺拿下高分本来就是一件不可能的事情。

能够第一次酿酒就获得八十五分，就已经是得益于酿酒的原材料和恒温控制中心了，绝大多数酿酒的人，第一次或者经验不是很充足的情况下酿酒，大概率会酿出不一样的东西，比如最后酿成醋，或者是各种其他杂菌在缸里疯狂繁衍，到最后导致酿酒失败。

陈规一次就成功已经是少之又少的事情了。

随后，陈规心里那一点点不忿消失之后，陈规开始好奇到底什么样的酒能够获得九十分甚至是满分了。

八十五分都能够碾压绝大多数酒，就更不用说更高分的酒会是怎么样了。

有那么一瞬间，陈规都想要买下中级甚至是高级的酿酒技艺了，但是一看到后面标注的一长串零之后，陈规就放弃了。

至少现在还不是升级自己酿酒技能的时候。

等以后一品轩再扩大一轮，收入再涨一轮，再考虑升级酿酒这个技能吧。

陈规留下来的这三瓶米酒，他打算分别拿来做三种不同的用途，第一种是直接分装到下瓶里，作为店里酒水的补充。

当然了，因为产量的关系，酒水只能限量供应了。

第二种做法，则是将米酒撞入一个差不多一样容量的缸里，然后封住缸口，最后在缸的周围倒瞒糟糠和木屑等东西引燃。

经过一天时间的焖烤之后，原本淡白色的米酒就会变成琥珀色，同时口感也会变得更加绵密，味道也会更甜一些。

这就是南方大部分地区都会酿造的黄酒，这种酿酒方法酿出来的黄酒，酒味就会变得很淡，反而是甜味占据上风，很适合拿来烹饪某些菜品或者是给不是那么喜欢喝酒的人小酌几口。

至于这最后一种做法，陈规则是打算将其蒸馏，提取出高度酒。

这样一来，一品轩就直接拥有了低中高三种不同度数，口感和味道的酒了。

好在，农场空间中，只要陈规舍得花钱，不管什么东西系统都能搞出来，所以不一会儿的功夫，陈规需要的工具就都准备好了。

闷烧用的缸，蒸馏用的炉子几乎同时出现在陈规的面前。

重新回到厨房的时候已经是将近一个小时之后的事情了不管是闷烧还是蒸馏，都不是与喜爱子就能完成的事情，所以陈规检查了一遍确实没有任何问题之后才离开了农场空间。请下载小说app爱读app阅读最新内容

刚回到厨房，被风轻轻一吹，陈规感觉脸上凉凉的，抬头一看到光滑墙面上倒映出来的自己的影子，陈规愣了一下，因为他看到自己的脸颊都红地快要能跟苹果相比较了。

“我明明没喝酒啊，怎么脸就这么红了？”

陈规都被要被米酒给浸透了，他甚至在想，要是再呆久一点，会不会被酒味腌入味了啊。

当然了，陈规也只是在心里想想而已，真呆久一点的话也不会被腌入味就是了。爱做菜的喵喵的厨神：从百元蛋炒饭开始