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说实话,陈规的菜品到底有多好吃所有点菜的食客早已经心里有数了,但是当他们真正品尝到这一道新菜的时候还是忍不住赞叹不已。

尽管他们已经尽量高估这一道菜品的味道的,但是吃下去之后还是不由自主地觉得自己还是太低估陈规的厨艺了。

其实会这样的原因也很简单,这一道八宝珍饭可以说是陈规呕心沥血才完成的一道菜品,无论是从烹饪的手法还是食材的选择上,陈规都已经将其做到了极致。

好吃的中餐有很多,但是往往有两种是最能吸引食客,其中一种就是完全依靠食材本身的风味,比如清蒸鱼,白斩鸡之类的,这些菜品想要做好难度不高,只要掌控好时间基本上都不会太差,但是真正想要将这种类型的菜品做到更好甚至完美的话,需要的就是更好的食材了。

而另一种则是烹饪过程越复杂使用的食材越多的菜品,往往在口感和味道上能够做到兼顾所有,这样的菜品往往更考验厨师的厨艺,这其中名声最大的菜品就是穿着中的佛跳墙了。

以陈规现在的厨艺想要完成一道佛跳墙还是太困难了,不过一道八宝珍饭就已经足够证明他的实力了。

享受美食的时间总是过得特别快,苏式感觉自己明明没怎么点菜,也没吃多少东西啊,但是肚子就已经吃不下了。

实际上这只是苏式自己的感觉而已,从他进店开始已经点了两份八宝珍饭再加上另外一荤一素两道菜,还有两份金玉满堂,这分量,别说两个人了,就是四个人都够吃了。

不过陈规的菜品味道实在是太好了,好吃到苏式都没感觉自己吃了多少,餐桌上的食物就没了,要不是最后肚子开始抗议了,他还能再多点一点吃的。

虽然吃撑了,但是今天的收获也可以说是巨大的。

苏式和摄影师两人的职业素养还是很高的,菜品上桌之后他们并没有被没事冲昏头脑,而是先完成了拍摄的内容,然后才开始大快朵颐,所以他们虽然吃撑了,但是下一期杂志的素材也可以说是拍了一大堆。

接下来回去之后再好好筛选一下,一期专门为陈规打造的美食杂志就完成了。

“呼~”

离开一品轩之后,苏式整个人都显得有些晃悠,没办法,实在是吃太饱了,就差没有扶着墙离开了。

厨房当中,陈规两只手如同幻影一般快速在不同的炉子上来回切换,丝毫没有给人手忙脚乱的感觉,不断有菜品完成,同时又不断有食材被陈规倒入锅中进行烹饪,整个动作行云流水,没有丝毫的停滞。

陈规能明显感觉到今天的食客格外兴奋,不仅在门外排队的人变得更加激动了,就连点菜的人也比平时至少多点了一道菜,一时间陈规的工作量骤增。

好在这还在陈规的承受范围之内,所以并没有影响到上菜的速度,不过刘燕和顾蒹葭两人就比以往更加辛苦一些了,毕竟点的菜多了,上菜的频率自然也更高了。

好在她们也早早就习惯了陈规的速度,所以也完全在她们的承受范围之内。

忙碌的时间总是过得特别快,不知不觉间午餐的营业时间很快就结束了。

在将最后一道菜烹饪完成之后,陈规深吸一口气,擦了擦额头的汗水,今天可着实累到他了。

虽然没有去统计中午到底点了多少菜,但是陈规觉得至少比以往多了将近三分之一。

不过让陈规感到略微有些失望的是,食客点的菜品虽然比之前多了将近三分之一,但是营业额却并没有增加多少,毕竟向系统采购食材的价格也上涨了一部分,这样一来一品轩的营业额增长部分正好跟食材涨价的部分互相抵消了。

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