第一百四十四章 技惊四座 (第1/2页)

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不管外面的世界有多热闹，此时的陈规已经完全沉浸在自己的世界里了，今天他要做的事情可一点都不少，而且烹饪的过程完全由他一个人独立完成，所以他的压力也格外大。

在厨房帮忙的除了唐杰之外，还有一个人是比较特殊的，那就是庄昊的舅舅。

要说庄昊这个舅舅，也是一个餐厅的大厨，在庄昊找到陈规之前也是决定让他来准备今天的酒席的，不过在看到陈规的厨艺之后，庄昊便改变主意，把这个光荣而艰巨的任务交给了陈规。

一开始听到陈规要一个人负责整个酒席菜品的烹饪的时候，庄昊的舅舅脑袋都要转成风车了，在他看来，一个人想要完成这么多菜品的准备绝对是不可能的，哪怕有再多的帮厨都不够。

要知道，在老家摆酒席，一桌子至少也得十个菜，哪怕庄昊没有大摆宴席，满打满算也只有十几桌的客人，但是加起来也足足有一百多道菜要烹饪了，哪怕有三头六臂，想要在短时间内完成所有菜品的烹饪，那也不现实。

但是，担心归担心，庄昊却拍着胸脯说陈规绝对能够胜任这份工作，让他放一百个心。

胡虽如此，庄昊舅舅还是有些担心，所以在陈规来到之前，他就已经指挥着一众帮厨先清洗食材了。

在他看来，陈规的速度或许很快，但是还真不一定能够及时完成，所以他早已做好了二手准备，一旦发现陈规的速度跟不上，他说什么也要一起准备菜品，这样才不会耽误时间。

为此他还特地研究了好一段时间陈规提供的菜单。

然而，就在他磨刀霍霍随时准备帮忙的时候，陈规和唐杰两人展现出来的速度直接震惊到他一时间找不到形容词来形容此时的情景。

只见唐杰手起刀落，双手如同幻影一般不断将清洗好的食材切好，切丝，切片，打花刀，所有的动作都行云流水，三个负责清洗食材的帮厨差一点忙不过来，这还是只有唐杰一个人在处理食材的情况下。

当然了，唐杰表现出来的速度虽然也快到让庄昊舅舅瞠目结舌，但是至少还在他能理解的范围内，他毕竟也当了将近二十年的厨师，拥有这种手速的厨师他也不是没有见过，至少教他厨艺的师傅就比唐杰要快一些。

但是，当看到陈规不断在几个大锅之间来回翻转的时候，他直接失语了，这速度真的是太快了，快到他的眼睛都跟不上陈规的速度了。wap..OrG

要知道陈规此时操作的不是一品轩餐厅里面的小炉子，小炉子火候容易控制，只要把握好时间，就不会出现问题，而且小锅小炉子也更加容易翻炒控制。

但是此时陈规使用的可是大锅，就是食堂大锅饭的那种大锅，老家的酒席无一例外都是使用大锅饭的，这是最适合酒席做法。

想要掌控好这样一个大锅的火候，那可不是一件简单的事情，一般人想要在这样的大锅里面炒菜，使用的锅铲都是超大型号，至少需要两只手才能很好地控制，而此时的陈规则是同时在三个不同的锅里不断地翻炒着。