第一百二十五章 一战成名 (第1/2页)

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“嗯？”

一口烤鸭入嘴，万会长微微眯起的眼睛瞬间睁大。

浓郁的香味在口腔之中迸发，酥脆的口感给人一种无与伦比的享受，烤鸭的火候掌握得只能用两个字来形容，那就是——完美。

另一边，老查理脸上同样露出了十分震惊的表情。

他先尝的是焖饭，软糯的口感，融合了烤鸭、鸡、鸽子和鹌鹑等食材的焖饭味道层次上极其丰富，就好像这一口吃的不只是焖饭，还有烤鸭，鸡肉鸽子和鹌鹑等。

最重要的是，陈规完美得将各种食材的味道都完美的融合在了这一口焖饭里面，口感适中的同时味道也相得益彰。

此刻，老查理心里除了完美也找不出第二个词来形容这道菜了。

品尝完第一口烤鸭之后，万会长没有发表评论，而是快速拿起勺子给自己盛了一大勺焖饭。

而老查理则与之相反地夹了一块烧鸭。

陈规的这一道四套鸭，最精华的部分就是最外面的烤鸭，以及最里面的焖饭。

烤鸭的酥香中带有一点点其他食材的味道，彰显得烤鸭更加香了，而焖饭则是融合了所有食材的风味，在味道上给人一种极致的享受。

可以说，这一道菜就给人两种截然不同的享受了。

当然了，并不是说另外几个食材味道就不好，而是相对来说没有那么有特色，无论是口感还是味道上，都显得那么普通了。

这也是没办法的事情，这么多种不同的食材放在一起烹饪，总归是要分个主次的，娇嫩的鲜花是需要绿叶的衬托才能显得更加美好，而绿叶同样是这一份美好的一部分。

同理，其他食材在这一道菜里面也是完美的一部分，多了或者少了都会使得这一道菜不完美。

看到万会长和老查理两人脸上享受的表情，陈规脸上也露出了满意的笑容，这段时间的辛苦付出果然没有白费。

看着万会长和其他几位评委吃得那么享受，其他主厨们纷纷忍不住口舌生津，四套鸭的香味还在他们的鼻尖萦绕不去呢，再看着评委们吃得那么享受，任谁都受不了啊。

这时不用想都知道，陈规的这道菜毫无疑问地将成为今天绝对的王者了。

唯一让他们好奇的是这道菜的味道到底怎么样。

要知道万会长和老查理两人在品尝其他人的菜品的时候，哪怕是评价最好的几位主厨，他们也没有露出过这样的表情。

而且貌似几位评委大有一副想要将这一道菜吃完再点评的架势，这使得众人更加好奇这道菜的味道了。

不过，万会长等几位评委虽然也想吃完四套鸭，但是很显然以他们几个人的胃口，确实没办法解决这么大一份菜品。

不一会儿，几人就心满意足的放下了手里的碗筷，碟子里的四套鸭还有四分之三，几个评委一起吃，也才不过吃了不过四分之一，由此可见陈规这道菜的分量到底有多足了。

可以说，这一道菜是陈规烹饪的分量最足的一道菜了。