说说袭人喝米油的事儿 (第1/1页)

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【至次日清晨起来，袭人已是夜间发了汗，觉得轻省了些，只吃些米汤静养。宝玉放了心，因饭后走到薛姨妈这边来闲逛。】

这讲的是袭人偶感风寒，又被宝玉的奶娘李嬷嬷大骂了一顿，心中不愉快，病得更厉害了。

袭人无辜受了李嬷嬷的气，袭人的主子宝玉也奈何不了奶娘李嬷嬷，只好忍耐着自己给袭人用了药。

袭人吃了药后，夜间发了些汗，清晨起来觉得身体轻省了好多，便只喝米油卧床静养。

这里讲的米油就是我们众所周知的米汤。

袭人是贾府里受到老太太、王夫人以及贾宝玉特别宠爱的一个一等大丫鬟，为何患病后只让她喝点米汤呢？

别误解。

这绝对不是贾府对下等人的冷落与虐待，而是中医一种很好的饮食疗养方法。

要知道，除了下等人，就连宝玉，凤辣子患病后也是喝米汤的。

那么米汤制作有什么讲究呢？

米汤的制作方法很简单，只需将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，而后捞取粥面上的胶质液体米汤服食就可以了。

别看这寻常的米油，它的营养价值可大了。

它是一种浓浓稠稠的液体，因其形如膏油，故名米油。

米油是用上等大米熬粥或做干饭时凝结在锅面上的一层粥油，是大米的营养精华部分，故能滋阴长力，肥五脏百窍、补血填精，对年老体衰，病人产妇有很好的滋补调养作用。

更妙的是，米油比牛奶更平和，不像牛奶喝了容易上火，所以米油更营养，更适合中国人的体质。

当然喝米油的时候，如果再加上一点同样是大自然馈赠人类的好东西--蜂蜜的话，那喝起来更是滋补口感俱佳妙不可言。

市面上的蜂蜜掺假的很多，大家宁愿价格贵一点，也要买到纯正的蜂蜜。

你看，《红楼梦》就是如此丰富多彩妙不可言，不单单是给我们讲人情世故，还给我们讲了很多非常实用的生活小百科。

这就是妖书持久不衰的魅力。看《好看的红楼梦》》一不小心就入坑，不想出来。